資源の再生とわさび栽培を通じて過疎化地域の活性化を行政と共に目指します。
株式会社 フォス
山県ファーム
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| 2007年03月29日 |
わさび栽培装置
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| ■わさび栽培装置について |
この栽培方法の最大のメリットは、わさび栽培に適した気温・水質条件の地域であれば場所を選びません。 山間部でも平地でもわさび栽培が可能です。 |
| ■特徴 |
・作付け面積あたりのコスト軽減
・山間部の地理的不利を克服
・棚田の保水環境の保護
・有機農業の確立 |
・休耕田を利用した減反対策
・自然災害の影響を克服
・地域産プ業の活性化
・農業収入のアップ |
| 【弊社の栽培方法】 |
【従来の栽培方法】 |
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| ■これからの研究開発 |
植物の栽培は年毎にいろいろな問題が生じます。特にわさび栽培については、他の作物と違い生育に植え付けから収穫まで18～24ヶ月という多くの時間を要します。
この間病害虫・自然災害のリスクが極力無い栽培システムを目指していきます。 |
| ■地元の人々とともに地域産業の発展を目指す |
山間部の町村では、高齢・過疎化が益々すすんでいます。
その理由に雇用の問題があります。 私たちは、設置・管理・加工・販売までの工程を地元の人たちの手で行ってもらうべく、町村自治体と共同で事業を進めていきます。
雇用の機会をつくり、さらに特産物の創出に一貫したサポート体制を整えていきます。 |
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